Siphon Epicure 0,5 l en inox LACOR

Siphon Epicure 0,5 l en inox LACOR Découvrez le Siphon Epicure 0,5 l en inox de chez Lacor, l’outil indispensable pour les professionnels exigeants en quête de perfection dans leurs créations culinaires. Plongez dans un monde de saveurs et de textures avec notre Siphon Epicure, conçu pour sublimer vos préparations en transformant jusqu’à 4 fois le volume liquide en une mousse légère et aérienne. Grâce à une plage de température allant de 5°C à 70°C, ce siphon vous permet d’explorer une variété infinie de recettes chaudes ou froides avec une précision inégalée. Doté d’une construction en inox de qualité supérieure, ce siphon garantit une robustesse à toute épreuve, tout en assurant une hygiène parfaite grâce à sa capacité à être entièrement démonté pour un nettoyage facile et approfondi. La sécurité est notre priorité absolue. Avec une pression maximale de sécurité de 30 bars, vous pouvez être sûr de travailler en toute tranquillité, sans compromettre la qualité de vos créations. Livré complet avec son corps, sa tête et un assortiment de douilles cannelées et tulipe, ainsi qu’un goupillon pour douilles, le Siphon Epicure est prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires, que ce soit en cuisine professionnelle ou à la maison.

Spécifications Techniques